乳山市即食香辣海带丝信息推荐

海带

食材介绍

海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。

海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。

海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘多”的美誉。

海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2~4米，Zui长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。

即食海带

山东省荣成市正式获得 “荣成海带”地理标志商标的注册（即原产地保护），地处山东半岛Zui东端的荣成市，素有“中国海带之乡”的美誉。

据了解，素有“中国海带之乡”美誉的荣成市，每年海带产量约占全国总产量的50%，多年居全国首位。

辖区内海带养殖区面积达十万亩，年产鲜海带一百多万吨，养殖面积和产量居全国首位，年均出产海带占全省总产量的八成、全国的四成以上，是一种具有显著地域优势的产品。荣成还是大花生的主产区和主要出口加工区，年产量八万多吨、出口量三万多吨。

乳山市虹洋食品有限公司生产的即食海带的原料即为荣成海带。

海带

海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香；炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，色彩鲜艳，令人胃口大开；海带与豆腐同食在日本更是被认为是比较美味养生汤。

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收获海带的季节

繁重的劳作形成独特的“晒海带”产业现象，裹着头巾的妇女们、面颊脊背黝黑锃亮的壮汉和充满激情接受锻炼的学生们，其场面极其壮观，与早年麦收大会战不相上下。劳动产生美，艺术来源于生活、来源于社会实践。翻晒海带的姑娘们挥舞的不正是来自大海的彩带吗！她们整齐划一的舞姿，灵巧的肢体动作，是舞蹈艺术的原创者。

乳山市虹洋食品有限公司选址于适合人类居住的城市——威海，濒黄海之滨，那里有天蓝蓝海蓝蓝的国家AAAA级环境优美旅游景区——乳山银滩旅游度假区，环境优美，气候宜人。

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